En este apartado os mostramos algunos contenidos de interés relacionados con el enfriamiento de líquido.
Es una rama de la refrigeración que se encarga de obtener la temperatura idónea para los diferentes tipos de líquidos.
No es igual enfriar vino, agua, leche o líquidos especiales como salmuera o almíbar.
El enfriamiento de líquidos tendrá por lo tanto diferencias entre las empresas que lo utilicen y cada una tendrá unas necesidades diferentes.
Dentro del enfriamiento de líquidos hablaremos sobre la potencia frigorífica necesaria, el tipo de equipo que necesitamos tener y los tiempos de refrigeración que cada líquido deba tener.
Ademas del producto a enfriar debemos tener información sobre cantidad del producto, tiempo que debe estar refrigerado, el tipo de recinto donde esté situada la cámara, características especiales del producto y más información.