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Selección del condensador: Aire vs Evaporativo

Selección del condensador de la instalación frigorífica comparando las prestaciones de los condensadores por aire y los condensadores evaporativos.
diciembre 6, 2017

Selección de evaporadores

Selección de evaporadores teniendo en cuenta el salto térmico entre el refrigerante y el aire para mantener una adecuada humedad relativa en la cámara.
septiembre 25, 2016

Salto térmico y humedad en la cámara frigorífica

Estudiamos la influencia del salto térmico (DT) en el evaporador sobre la humedad relativa de una cámara frigorífica, clave para la conservación de alimentos.